納豆春巻きスティック

ライスペーパーでもっちり春巻き♪

【材　料】（2人分）
・ひきわり納豆…1パック
・鶏ひき肉…100g
・ライスペーパー…6枚
☆ しょうゆ…大さじ１/2
☆ 酒…大さじ１
☆ 塩・こしょう…各少々
・ごま油…適宜
・のり（全形）…1枚
・スライスチーズ…4枚
・ネギ…５センチ程
・大葉…６枚

【作り方】
（1）ネギはみじん切り、のりは６等分にする、大葉は縦に半分に切っておく。
（2）ごま油で、ネギとひき肉を炒め☆の調味料と添付のたれで味付けし最後に納豆を加えて炒める。
（3）ライスペーパーを水で戻し大葉とのりをのせ、（２）とちぎったスライスチーズを適量のせてスティック状に包む。
（4）フライパンに油をひき、弱めの中火でじっくり両面を焼いて器に盛り付け出来上がり。

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